Daging dan babat masak alakadarnya

ini dimasak sehari habis lebaran , soalnya dapet daging kurbannya sore jadinya dimasak besok harinya .. Gak ada persiapan apa² soalnya disamping rumah ada tempat jualan sayur , niatnya pagi² mau beli bumbu .. Tapi pas jam 7 keluar rumah ternyata bu haji yg jualan sayur masih tutup .. Bingung dong dimasak apaan ini daging ya ?? Mau masak yg lain juga gak punya bahan ,, akhirnya buka kulkas dan cuma ada bumbu alakadarnya untungnya ada kecap dan saori .. Yaudah dimasak aja deh yg penting ada rasanya tapi ternyata enak juga sih .. Ini bener² nguras isi kulkas 😁
Daging dan babat masak alakadarnya
ini dimasak sehari habis lebaran , soalnya dapet daging kurbannya sore jadinya dimasak besok harinya .. Gak ada persiapan apa² soalnya disamping rumah ada tempat jualan sayur , niatnya pagi² mau beli bumbu .. Tapi pas jam 7 keluar rumah ternyata bu haji yg jualan sayur masih tutup .. Bingung dong dimasak apaan ini daging ya ?? Mau masak yg lain juga gak punya bahan ,, akhirnya buka kulkas dan cuma ada bumbu alakadarnya untungnya ada kecap dan saori .. Yaudah dimasak aja deh yg penting ada rasanya tapi ternyata enak juga sih .. Ini bener² nguras isi kulkas 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging dan babat potong² lalu bersihkan..
- 2
Ulek/blender bumbu halus kemudian tumis dan masukkan sereh, laos tumis sampai harum dan berubah warna
- 3
Setelah bumbu dan berubah warna masukkan saori dan kecap manis, garam/penyedap aduk merata, lalu masukkan daging dan babatnya
- 4
Aduk² rata lalu tambahkan air sampai daging dan babat tenggelam, tunggu sampai air menyusut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar