Steak sapi teflon

Name: Steak sapi teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 buah kentang(potong memanjang,goreng); 10 buah buncis(potong,rebus); 1 buah wortel besar(potong memanjang,rebus); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada; 2 sdm minyak; Bumbu; 3 siung bawang putih(cincang halus); 5 buah bawang merah(cincang halus); 300 ml air; 1 sdt lada; 3 sdt gula pasir; 1 bulatan kecil gula jawa; 1 sct saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdt maizena(larutkan dgn sedikit air); Secukupnya garam dan penyedap

Arni Tyas @cook_17629334

Sragen

Paling menyenangkan kalau masakan kita di sukai keluarga...apalagi di bilang enak hheeee...masak dengan bumbu sederhana dan habiskan stok di kulkas daripada keburu busuk #Kuraskulkas

Lebih banyak

Steak sapi teflon

Arni Tyas @cook_17629334

Sragen

Paling menyenangkan kalau masakan kita di sukai keluarga...apalagi di bilang enak hheeee...masak dengan bumbu sederhana dan habiskan stok di kulkas daripada keburu busuk #Kuraskulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
5 buahkentang(potong memanjang,goreng)
10 buahbuncis(potong,rebus)
1 buahwortel besar(potong memanjang,rebus)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada
2 sdmminyak
Bumbu
3 siungbawang putih(cincang halus)
5 buahbawang merah(cincang halus)
300 mlair
1 sdtlada
3 sdtgula pasir
1 bulatankecil gula jawa
1sct saos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdtmaizena(larutkan dgn sedikit air)
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging lalu potong tipis2, taburkan lada dan garam bisa di aduk biar merata.diamkan sesaat
2

Panaskan teflon,beri sedikit minyak lalu panggang daging sambil di tusuk2 biar matang merata, sampai berwarna kecoklatan
3

Buat saosnya dengan cara tumis bawang2an sampai harum.masukan air,lada,saos tomat,saus tiram,gula jawa,gula pasir.tunggu mendidih lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan maizena.biarkan agak mengental.tes rasa
4

Tata di piring daging,sayur,kentang lalu tuangi dengan saos.selamat menikmati