#ผัดบ่าลิดไม้ใส่จิ้นส้ม #เคล็ดลับก้นครัว
เผาฝักเพกา แล้วขูดเปลือกออก แช่น้ำเย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ พักไว้ (แช่น้ำเย็นเพื่อลดความขม)
ตำพริกแกงให้ละเอียด
นำกระเทียมสับไปคั่วในน้ำมันให้หอม แล้วใส่พริกแกงลงไปคั่ว
ใส่จิ้นส้มลงไป ตามด้วยฝักเพกา ผัดให้เข้ากะนจนสุก ปิดไฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น