Balado Telur Pedas Mantul
Makanan yang mudah sekali Dan selalu menggugah selera makan. Saya buatkan pedas untuk suami, karena suami saya orang sumatra, Dan selalu suka makanan pedas.
Balado Telur Pedas Mantul
Makanan yang mudah sekali Dan selalu menggugah selera makan. Saya buatkan pedas untuk suami, karena suami saya orang sumatra, Dan selalu suka makanan pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dahulu telur ayam nya, setelah di rebus sekitar 15 menit, kupas dan sisihkan.
- 2
Setelah semua telur sudah dikupas, goreng telur tersebut. Setelah sudah kelihatan berwarna emas. Angkat dan sisihkan.
- 3
Haluskan cabai keriting, cabe setan, bawang merah dan bawang putih. Semua bumbu saya blender.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bahan yang sudah di blender, sekira nya sudah matang, masukkan lengkuas, daun Salam Dan sereh. Lalu aduk aduk bumbu tersebut hingga matang.
- 5
Masukkan gula, garam Dan kaldu jamur, aduk aduk hingga rata Dan koreksi rasa. Setelah rasa nya sudah pas, masukkan Asam jawa (air nya saja). Aduk aduk kembali hingga rata Dan koreksi kembali rasa nya. Dan masukkan bawang bombay yang sudah di iris.
- 6
Masukkan telur yang sudah di goreng tadi, aduk aduk kembali semuanya sampai merata bumbu nya (dengan api yang tidak terlalu besar).
- 7
Terakhir saya masukkan daun bawang untuk mempercantik hidangan. Selamat mencoba.💫
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar