Martabak Tahu a.k.a Lumpia Tahu

Name: Martabak Tahu a.k.a Lumpia Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning (hancurkan); 1 butir telur ayam; 2 siung bawang merah (iris tipis); secukup'a Royco sapi; 2 btg daun bawang besar; 1 sdt terigu + sedikkt air (dibuat pasta untuk perekat); secukupnya Merica bubuk

Henny Syairra'sErik @missgeugeu

subang

pagi mnjelang siang hujan badai membahana,,,kebetuln s ayh lg libur dines,,smbil krjain kerjaan dpn leptop manggil" mnta d bkinin cemilan,pas deh d kulkas ada kulit lumpia sisa bkin pisang coklat kmren,kalo tahu kebetuln slalu nyetok buat d goreng d gadoin gtu aja pke smbel,rikuest minta lumpia yg tipis aja kya d kantin RS.wokehlah langsung eksek ..

Lebih banyak

Martabak Tahu a.k.a Lumpia Tahu

Henny Syairra'sErik @missgeugeu

subang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 buahtahu kuning (hancurkan)
1 butirtelur ayam
2 siungbawang merah (iris tipis)
secukup'a Royco sapi
2 btgdaun bawang besar
1 sdtterigu + sedikkt air (dibuat pasta untuk perekat)
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah smpai layu, campur tahu, daun bwg, telur, royco, Merica & tumisan bawang.
2

Siapkan 1 lembar kulit lumpia siap pakai,boleh 2 lembar kalo d rasa trlalu tipis.masukan 1 sendok adonan,lipat bentuk kotak,beri perekat,langsung goreng.. dianjurkn untuk lgsung menggoreng,krna sipat adonan yg lembek,bkin basah kulit.usahakan hnya membalik 1x biar gk trlalu nyerap minyak
3

Taraaa sajikan..jadinya sekitar 9 potong..makan pake rawit seger yg d petik dr pot dpn rumah.maknyesss