วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วชั่งตวงส่วนผสมให้เรียบร้อย วอมเตาอบไว้170°15-20 นาที กรณีเครื่องใหญ่ 170° 10-15 นาที เครื่องเล็ก
- 2
นำน้ำตาลไปละลายแล้วใส่เนยลงไปคนจนกว่าเนยและน้ำตาลเข้ากันดีตั้งเตาด้วยไฟอ่อน
- 3
เมื่อเนยกับน้ำตาลเข้ากันดีแล้วให้ยกลงจากเตา รอจนมันเย็น แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปคนด้วยความเร็วให้เข้ากัน
- 4
เมื่อเข้ากันดีแล้วให้ใส่ แป้งและโกโก้ลงไปรีบคนให้เข้ากัน ให้ตัวเเป้งละลายเนื้อเนียน วาว (จะใส่ช็อกโกแลตชิปลงไปเลยก็ได้)
- 5
นำตัวพิมพ์มาทาเนยให้ทั่ว
- 6
นำส่วนผสมลงพิมพ์ เข้าเตาอบ 150/160° 10/15นาที แล้วแต่เครื่อง
- 7
เมื่ออบเสร็จตั้งไว้ในเตา 5-10 นาทีรอเซตตัว เมื่อเสร็ตดีแล้วก็เอาออกตากพิมพ์ จัดเสิร์ฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10281218












ความคิดเห็น