ไข่ต้ม หมดปัญหาไข่ติดเปลือก
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เพียงเติมเกลือและน้ำส้มสายชู ปัญหาไข่ต้มติดเปลือกก็จะหมดไป #เคล็ดลับก้นครัว
ไข่ต้ม หมดปัญหาไข่ติดเปลือก
เพียงเติมเกลือและน้ำส้มสายชู ปัญหาไข่ต้มติดเปลือกก็จะหมดไป #เคล็ดลับก้นครัว
วิธีทำ
- 1
น้ำเปล่า ผสมเกลือ และน้ำส้มสายชู
- 2
ตั้งไฟให้เดือด ใส่ไข่ลงต้ม (ไข่ในอุณหภูมิห้องนะไม่ใช่ออกจากตู้เย็นแล้วใส่ลงไปเลยไข่อาจจะแตกได้จ้า) ประมาณ 7 นาที สำหรับไข่ยางมะตูม
- 3
ยกขึ้นจากเตา เทน้ำออก เติมน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกได้เลยค่ะ
(กระเทาะเปลือกแล้วแช่น้ำไว้ก็จะช่วยให้แกะได้ง่ายขึ้นสำหรับไข่ใหม่ค่ะ)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ต้มยางมะตูม
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่แดงเยิ้มๆ ทานคู่กับน้ำปลาพริก และข้าวสวยร้อนๆ#แนะนำให้ลอง
-
ไข่ต้มใบชา(มังสวิรัติ) ไข่ต้มใบชา(มังสวิรัติ)
ไข่ต้มพะโล้ใบชา #เคล็ดลับก้นครัว ใช้ไข่ใบเล็กจะอร่อยมากกว่าไข่ใบใหญ่และทิ้งค้างคืน 1 คืนจะทำให้เนื้อไข่กรอบนอกนุ่มในตัวไข่แดงก็มีรสชาติเค็มนิดๆอร่อยมากเลย น้ำพะโล้ที่เหลือสามารถต้มไข่ใส่ลงไปต้มใหม่ได้หรือจะนำมาทำเป็นน้ำซุปก๋วยจั๊บก็อร่อยจ้า
-
-
ก๋วยเตี๋ยวเศษไก่ไข่ต้มต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเศษไก่ไข่ต้มต้มยำ
จากที่เคยให้สูตรน้ำซุปไปเราใช้โครงไก่ที่เราแยกส่วนเอง คือเราซื้อไก่มาเป็นตัวเรามาหั่นเป็นส่วนๆเอง โครงไก่ที่ได้เนื้อติดเยอะหน่อยเราเอามาต้มน้ำซุป ดื่มไปหลายถ้วย ตอนเย็นเลยเอามาทำเป็นน้ำซุปต้มยำ ทำง่ายมากมาดูกัน
-
ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ต้มยางมะตูม
เมนูไข่ทอดทานเบื่อแล้ว วันนี้ลองมาทำไข่ต้มยามมะตูมอร่อยๆ กันค่ะ
-
มันไข่ต้ม(มันหานาที) มันไข่ต้ม(มันหานาที)
มันไข่ สามารถนำไปทำขนมได้หลากหลายนำมาต้มจิ้มน้ำตาลก็อร่อย
-
มื้อเช้าง่ายๆ กับสลัดไข่ต้ม มื้อเช้าง่ายๆ กับสลัดไข่ต้ม
เป็นคนไม่ชอบกินอโวคาโด แต่ญาตินำมาฝากจากทางเหนือ เปิดตู้เย็นมีไข่ มีเรดโอ๊ค อยู่ เลยเอามาทำสลัดไข่ต้มใส่อโวคาโดกิน ก็อร่อยดีเหมือนกันค่ะ แต่ถ้ากินเปล่าๆก็ไม่ชอบอยู่ดี 😊
-
-
มายองเนสคีโต สูตรใช้ไข่ต้ม มายองเนสคีโต สูตรใช้ไข่ต้ม
มายองเนสสูตรนี้ใช้ไข่ต้มทำ ซึ่งจะเก็บได้นานกว่ามายองเนสที่ทำด้วยไข่ดิบ รสชาติไม่ต่างกันเลย วิธีทำง่าย มือใหม่ทำได้สบายๆ#เมนูช่วยมือใหม่
-
-
ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg cheese omelette ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg cheese omelette
เมนูที่ทำได้ง่ายๆ จากไข่ต้มแบบเดิมๆสามารถรังสรรค์ความอร่อยทำให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น อิ่ม อร่อย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ผู้ลดนน.ก็สามารถทานได้นะคะ อร่อยลงตัวสุดๆ😊❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10319552
ความคิดเห็น