เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างข้าวบาร์เลย์ให้สะอาด ใส่ลงไปในน้ำสะอาด 2 ลิตร ตะไคร้หั่นท่อนทุบ เร่งไฟแรง
- 2
พอเดือดตักฟองออก เบาเป็นไฟกลาง ใส่เกลือต้มเป็นเวลา 30 นาที หรือจนข้าวบาร์เลย์สุก ปิดไฟ เติมน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลาย ถ้าชอบหวายใส่เพิ่มอีก 1 ชต แต่ว่าถ้าสุขภาพให้เปลี่ยนเป็นหญ้าหวานก้อได้นะครับ
- 3
จัดเสิร์พใส่แก้ว โดยการหั่นเลม่อนชิ้นบางๆลงไป จะเสิร์ฟร้อนหรือเย็น(นำไปแช่เย็น)ก็ได้ครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10324655
ความคิดเห็น