Bistik Sapi Jawa simple ala Those
Masih seputar sisa daging Qurban, ini yg trakir asli 😂 the last one, bikin yg simple aja, ini eksekusi yg kedua kalinya, pertama banget jaman anniversary pernikahan dulu, nyontek resep dr bukunya Ce Heni Maria, dimodif sesuai selera, berhubung suami lagi pola sehat, sayuran dan kentang dikukus. Tp kl dulu kentang digoreng 😍 takaran jg sesuai selera aja #pekan_inspirasi #pekan_dagingdaerah #cookpadcommunity_purwokerto
Bistik Sapi Jawa simple ala Those
Masih seputar sisa daging Qurban, ini yg trakir asli 😂 the last one, bikin yg simple aja, ini eksekusi yg kedua kalinya, pertama banget jaman anniversary pernikahan dulu, nyontek resep dr bukunya Ce Heni Maria, dimodif sesuai selera, berhubung suami lagi pola sehat, sayuran dan kentang dikukus. Tp kl dulu kentang digoreng 😍 takaran jg sesuai selera aja #pekan_inspirasi #pekan_dagingdaerah #cookpadcommunity_purwokerto
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bumbui daging dengan semua bumbu (kecap, saos, tepung). Aduk rata, diamkan 1 jam
- 3
Sembari menunggu, kukus wortel, edamame dan kentang (kentang ak kukus pisah dan trakir stl wortel dan edamame
- 4
Panaskan olive oil sedikit saja, tumis bawang bombay sampai agak layu dan harum, sisihkam di pinggir wajan. Lanjut tumis bawang putih sampai harum, aduk rata
- 5
Setelah harum, masukkan daging beserta semua bumbu cairnya tak bersisa ke dalam wajan, aduk rata sampai daging berubah warna
- 6
Kemudian tambahkan air ke dalam wajan, sampai merendam daging semua, diamkan sampai mendidih, cek daging sdh empuk/belum, apabila belum, tambahkan air, tunggu sampai empuk
- 7
Apabila air sudah menyusut empuk, sajikan bersama pelengkap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar