ล้างข้าวเหนียวเขี้ยวงูให้สะอาดแล้วใส่น้ำเปล่าลงไปตั้งไฟเคี่ยวให้ข้าวเหนียวบานจึงใส่เกลือเล็กน้อยหยิบมือแล้วใส่ลำไยที่แกะแล้วลงไปเคี่ยวสักพักใส่น้ำตาลชิมรสให้หวานน้อยๆที่จะทำได้

เวลาทานตักข้าวเหนียวราดน้ำกะทิเป็นอันเสร็จ