รังนก แช่น้ำจนนุ่ม ต้มน้ำในน้ำตาลจนละลาย แล้วใส่รังนกที่แช่แล้วลงไป พร้อมน้ำมะพร้าว

ต้มเสร็จแล้ว ก่อนเสริฟใส่เก๋ากี๋ลงไปเลยคะ จะเสริฟใส่มะพร้าวลูก หรือถ้วยตามสบายเลยคะ