Tumis Kembang Kates

Name: Tumis Kembang Kates
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam Kembang Kates tanpa batang; 1/2 papan Tempe, potong korek api; 4 biji Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 10 bj Cabe tiung merah, iris; 15 bj Cabe Rawit hijau, iris; 1 batang Serai, geprek; 1 ruas Lengkuas, geprek; 1 sdt Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap rasa Jamur; Secukupnya Minyak untuk menumis

Tumis Kembang Kates

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamKembang Kates tanpa batang
1/2 papanTempe, potong korek api
4 bijiBawang merah
2 siungBawang putih
10 bjCabe tiung merah, iris
15 bjCabe Rawit hijau, iris
1 batangSerai, geprek
1 ruasLengkuas, geprek
1 sdtGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap rasa Jamur
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu kembang katesnya. Setelah itu cuci dengan air bersih sambil diremas kembang katesnya. Cuci bersiu.Kemudian tiriskan airmya
2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai
3

Masukkan semua cabe dan juga tempe. Aduk rata
4

Masukkan kembang kates lalu beri gula, garam da penyedap rasa jamur
5

Aduk rata dan terakhir koreksi rasa