Tauge kuah asam pedas

Name: Tauge kuah asam pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam tauge; 1 bh sosis potong korek api; 1 sdm saus cabe; 1 sdm saus tomat; 1/4 bh bawang bombay; 1 siung bawang putih; Cabe rawit dan cabe merah keriting; Daun jeruk, sereh, daun salam; Air; 1/2 buah tomat

100% @cook_5224496

Hujan2 pngen makan yang berkuah tp nggak mau ada mie/nasinya,, alhasil liat ada tauge jadilah tauge kuah rasanya asam pedas harum daun jeruk juga ala2 tomyam gitu 😁

Lebih banyak

Tauge kuah asam pedas

100% @cook_5224496

Hujan2 pngen makan yang berkuah tp nggak mau ada mie/nasinya,, alhasil liat ada tauge jadilah tauge kuah rasanya asam pedas harum daun jeruk juga ala2 tomyam gitu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 genggamtauge
1 bhsosis potong korek api
1 sdmsaus cabe
1 sdmsaus tomat
1/4 bhbawang bombay
1 siungbawang putih
Cabe rawit dan cabe merah keriting
Daun jeruk, sereh, daun salam
Air
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat.
2

Panaskan minyak, tumis sampai layu bawang, sosis, cabe, daun jeruk, daun salam, sereh. Tambahkan air beri saus tomat dan saus cabai biarkan mendidih
3

Beri gula, garam, penyedap rasa ayam. Koreksi rasa hingga pas. Masukkan tomat segar aduk sebentar. Masukkan tauge. Hidangkan. Klo saya suka tauge masih agak mentah jadi begitu dimasukan aduk 1x lalu tuang d mangkuk..