มะม่วงน้ำปลาหวาน

Name: มะม่วงน้ำปลาหวาน
Cuisine: ไทย
Ingredients: มะม่วงดิบ 2 ผล; หอมแดง ตามใจชอบ; พริกป่น ตามใจชอบ; กุ้งแห้ง ตามใจชอบ; น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ; กะปิ 1 ช้อนชา; น้ำเปล่า 1 ช้อนชา

JinjenChannel @Jinjenchannel

IG: Jinjenchannel

มาแล้วจ้าเมนูเปรี้ยวๆหวานซี๊ดๆ
ย้อนรอย #บุพเพสันนิวาส
พร้อมที่จะ "แสบ" หรือ "แซ่บ" กันรึยัง
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#แม่บ้านปุ๊

ดูเพิ่มเติม

มะม่วงน้ำปลาหวาน

JinjenChannel @Jinjenchannel

ส่วนผสม

มะม่วงดิบ 2 ผล
หอมแดง ตามใจชอบ
พริกป่น ตามใจชอบ
กุ้งแห้ง ตามใจชอบ
น้ำปลาหวาน
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

แช่กุ้งแห้ง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นมะม่วง,หอมแดง,กุ้งแห้ง
2

ผสมน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่าลงในถ้วย คนส่วนผสมให้ละลายเข้ากัน
3

ใส่กะปิ,กุ้งแห้ง,หอมแดงและใส่พริกป่นคนให้ละลายเข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ
4

เสร็จพร้อมเสิร์ฟกับมะม่วงดิบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

JinjenChannel @Jinjenchannel

เมื่อ 27 สิงหาคม 2019 07:23 น.

IG: Jinjenchannel

ชอบทำเมนูง่ายๆ ทานได้ทั้งหอพักและที่บ้าน ทานได้ทุกคน สูตรส่วนใหญ่มาจาก #lazycooking #แนนชนิดา นักวาดการ์ตูนเว็บตูน นามปากกา #sibbil #ซิบบิล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ (ขั้นadvance) #จินเจน (มือใหม่)ฝากติดตามไอดีใหม่ JinjenchannelCookingด้วยนะคะ/ ไอดี Jinjenchannel ไม่ค่อยได้เข้าค่ะ FB:Jinjenchannel (โลโก้ใหม่สีฟ้า)

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม