Oseng Tempe Orek basah pedas manis

Name: Oseng Tempe Orek basah pedas manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe potong kotak; Cabe merah (selera aja ya mau pedes apa ga); Cabe hijau; 4 siung Bawang merah iris halus; 2 siung bawang putih cincang; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; Air asam jawa; Kecap manis; Gula merah; Garam; Kaldu jamur

Venna @venna_dewi

Resep aku nyontek ya sama suhu nya cookpad ci tintin rayner.. edisi kangen masakan mama 😍

Lebih banyak

Oseng Tempe Orek basah pedas manis

Venna @venna_dewi

Resep aku nyontek ya sama suhu nya cookpad ci tintin rayner.. edisi kangen masakan mama 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Tempe potong kotak
Cabe merah (selera aja ya mau pedes apa ga)
Cabe hijau
4 siungBawang merah iris halus
2 siungbawang putih cincang
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
Air asam jawa
Kecap manis
Gula merah
Garam
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg sudah di potong2. Sesuai selera yah, mau kering atau ga, kalo saya ga bgtu suka kering. Angkat, sisihkan
2

Siapkan bahan
3

Tumid lengkuas, daun salam,daun jeruk. Kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabe, tumis bentar
4

Masukkan tempe. Bumbui dengan kecap manis, gula merah, air asam jawa, garam, kaldu jamur. Tambahkan air sedikit. Masak hingga meresap.
5

Angkat dan sajikan.
6

Enak bgt mom di maem sama nasi putih hangat.. campur telor balado 😍.