Siapkan bahan2, baksonya lupa gak ke foto hehe

Goreng tofu yg sudah dilapisi maizena kering (kalau saya gak pake maizena tp pakai tepung serbaguna) knp harus pake tepung si tofunya biar pas digoreng gak meledak2

Goreng sampai kecoklatan

Lalu tumis bawang putih sampai harum, masukan bakso dan wortel jamur kuping kasih air secukupnya tambahkan garam gula kaldu jamur dan minyak wijen nya iljgn lupa koreksi rasa

Terakhir masukan sawi dan tofu yg sudah digoreng, aduk sampai sawi layu... Matikan kompor

Siap dihidangkan😊