อกไก่ผัดขิง

สไตล์ของแม่ @cook_13936899
อกไก่นุ่มๆ ทำอะไรก็อร่อย จานนี้จะได้ความเผ็ดร้อนจากขิง ( เราใช้ขิงแก่ ) ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากเห็ดหูหนู เข้ากั๊นนน เข้ากัน 😀 #ครัวผจญภัย
อกไก่ผัดขิง
อกไก่นุ่มๆ ทำอะไรก็อร่อย จานนี้จะได้ความเผ็ดร้อนจากขิง ( เราใช้ขิงแก่ ) ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากเห็ดหูหนู เข้ากั๊นนน เข้ากัน 😀 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
วัตถุดิบหลักที่ใช้ในเมนูนี้
- 2
หั่นไก่ ซอยขิง แช่เห็ดหูหนู และเตรียมส่วนผสมอื่นๆทุกอย่างให้พร้อม
- 3
ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมสับลงไปผัดแค่พอตึงตึงตัว ก็ใส่ขิงซอยลงไปผัดรวมกัน ผัดจนกระทั่งขิงอ่อนตัวลง
- 4
ใส่เนื้อไก่และเห็ดลงไป พรมน้ำเล็กน้อย ผัดจนเนื้อไก่สุก ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วดับไฟ
- 5
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10449101










ความคิดเห็น