Sop bakso kuah kaldu

Kaldunya pake daging+tetelan sapi kurban kemaren🤦lebih enak pake tulangan yaa tapi gapapa lah adanya ini doang, syukuri aja😀
Makannya pake sambel Seger bangettt, Kalo diabang2 mah mau nambah juga mikir2 duluu ntar bayarnya dobel hahaha dasar emak2 tapi Kalo bikin sendiri mah bisa nambah sampe kuahnya ludesss..
sambelnya lupa ga kepoto😀 seperti biasa, resepnya kira-kira bae lah😅
Sop bakso kuah kaldu
Kaldunya pake daging+tetelan sapi kurban kemaren🤦lebih enak pake tulangan yaa tapi gapapa lah adanya ini doang, syukuri aja😀
Makannya pake sambel Seger bangettt, Kalo diabang2 mah mau nambah juga mikir2 duluu ntar bayarnya dobel hahaha dasar emak2 tapi Kalo bikin sendiri mah bisa nambah sampe kuahnya ludesss..
sambelnya lupa ga kepoto😀 seperti biasa, resepnya kira-kira bae lah😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci berisi air kurleb 1lt, cuci bersih semua bahan-bahan, potong-potong lalu sisihkan
- 2
Masukkan daging+tetelan ke dalam panci (saya masak dengan metode 10-30-10)
- 3
Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, campurkan ke dalam panci isi daging
- 4
Masukkan wortel dan tahu ke dalam panci, masak setengah matang. Lalu masukkan baso, daun bawang dan seledri, tutup panci, diamkan sebentar setelah itu matikan api, beri kaldu bubuk Dan garam, cek rasa, sisihkan.
- 5
Untuk sambal : rebus sebentar cabai rawit+bawang putih, lalu ulek/blender hingga halus, masukkan ke wadah lalu beri kuah bakso secukupnya, aduk rata.
- 6
Sajikan bakso selagi hangat dengan sambal dan bawang goreng. Selamat menikmati☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar