Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mie telur basah(rendam air panas sebentar); 1 butir telur; Baso sapi/ayam; Sayuran (sawi & wortel); 1 btg daun bawang; secukupnya Daun seledri; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; secukupnya Kaldu ayam bubuk (me ; royco ayam); secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 🍑 Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 🍑 Pelengkap :; Telur rebus; Ayam suir; Bawang goreng

Bunda Zay 🍒 @cook_2016706

Kaltim

Lagi pengen aja makan mie goreng, jadi cb2 bikin sendiri krn aku itu emank suka nyobain bikin masakan daripada beli diluar, apalagi klo abis makan yg disukai langsung cuusss dah cr2 resepnya,soalnya suka greget klo blm kesampaian bikin...😄 ini sumbernya dr berbagai resep ya aku cuma liat apa aja bumbunya lalu aku kira2 sendiri pas bikinnya, menurut aku sih rasanya pas aja..yukk yg doyan makan mie mari belajar buat sendiri...😊

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Bunda Zay 🍒 @cook_2016706

Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grMie telur basah(rendam air panas sebentar)
1 butirtelur
Baso sapi/ayam
Sayuran (sawi & wortel)
1 btgdaun bawang
secukupnyaDaun seledri
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
secukupnyaKaldu ayam bubuk (me ; royco ayam)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
🍑 Bumbu halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
🍑 Pelengkap :
Telur rebus
Ayam suir
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie sebentar dgn air panas kemudian saring. Cuci dan potong2 sayuran, baso, daun bawang,daun seledri.
2

Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan telur buat orak arik, tambahkan sayuran, baso dan daun bawang, tambahkn air sedikit saja tunggu smp sayuran layu lalu masukkan mie, kaldu bubuk, garam, kecap dan merica bubuk, aduk rata. Cicipi rasa jika sdh pas matikan api lalu masukkan daun bawang, aduk kembali.
3

Sajikan mie dipiring tambahkan pelengkap, mie siap disantaaap.. Tks 🙏