ไก่แดดเดียว
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
เมนูนี้ ทำง่าย ส่วนผสมน้อย แต่อร่อยมาก รับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็เหมาะ แนมกับแกงไทยๆก็อร่อย เป็นกับแกล้มก็สุดยอด😊😋
#ครัวผจญภัย
ไก่แดดเดียว
เมนูนี้ ทำง่าย ส่วนผสมน้อย แต่อร่อยมาก รับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็เหมาะ แนมกับแกงไทยๆก็อร่อย เป็นกับแกล้มก็สุดยอด😊😋
#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบ ที่ใช้
- 2
หันไก่เป็นชิ้น ขนาดตามต้องการ แล้วเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ให้พร้อม
- 3
เตรียมหมักไก่ โดยนำน้ำตาลผสมกับซอสปรุงรสให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำเนื้อไก่ลงคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชม.
- 4
หมักจนครบเวลา นำไก่ขึ้นเรียงใส่ถาด ตากแดดจัดๆ แค่พอผิวตึงๆ ก็ใช้ได้
- 5
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง รอน้ำมันร้อนจัด นำไก่ลงทอดจนเหลืองตามต้องการ
- 6
สุกแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10484139
ความคิดเห็น