Bothok tahu

Name: Bothok tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu (500 gram); 1 mangkok kecil daging ayam; 1 butir telur; Daun bawang; Daun kemangi; Tomat hijau; bungkus Daun pisang untuk; Bumbu:; 3 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar; sesuai selera Cabe merah; sedikit Jahe; sedikit Lengkuas; Daun salam

didin wulandari @didin73

Malang

Ada sisa ayam suwir bumbu merah dan daun kemangi...sayang kalo nggak kemakan,diakalin jadi masakan baru...

Lebih banyak

Bothok tahu

didin wulandari @didin73

Malang

Ada sisa ayam suwir bumbu merah dan daun kemangi...sayang kalo nggak kemakan,diakalin jadi masakan baru...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu (500 gram)
1 mangkok kecildaging ayam
1 butirtelur
Daun bawang
Daun kemangi
Tomat hijau
bungkusDaun pisang untuk
Bumbu:
3 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 sdtketumbar
sesuai seleraCabe merah
sedikitJahe
sedikitLengkuas
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu,haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar, cabe merah, jahe,lengkuas
2

Rajang daun bawang,tomat hijau, siangi daun kemangi
3

Haluskan tahu,masukkan semua bahan jadi
4

Koreksi rasa, bungkus dengan daun pisang dan kukus sampai matang (30 menit), siap dihidangkan dengan nasi hangat.