ข้าวหน้าเนื้อผัดกิมจิ

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
สมุทรปราการ

เมนูเนื้อผัดกับกิมจิ ทำเองง่ายๆก็อร่อยฟินได้เช่นกัน

ข้าวหน้าเนื้อผัดกิมจิ

เมนูเนื้อผัดกับกิมจิ ทำเองง่ายๆก็อร่อยฟินได้เช่นกัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
2 เสิร์ฟ
  1. เนื้อวัว 100 กรัม
  2. กิมจิ100 กรัม
  3. แครอทซอยเป็นเส้นๆ 10 กรัม
  4. หอมหัวใหญ่ซอยเป็นชิ้นบางๆ 1/2 หัว
  5. กระเทียมสับ 2 กลีบ
  6. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  8. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา
  9. ต้นหอมซอย. 1 ต้น
  10. ข้าวหอม(หรือข้าวญี่ปุ่น) 1 ถ้วย
  11. ไข่ออนเซน

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆบางๆ และซอยผักเตรียมไว้

  2. 2

    จากนั้นทำการหมักเนื้อวัว โดยแบ่งกิมจิครึ่งนึงเพื่อมาหมักกับเนื้อ ใส่โชยุ 1ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย 1ช้อนชา คลุกเข้าส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15นาที

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาเจียวกระเทียมให้พอหอม. ใส่เนื้อวัวทีหมักไว้ลงไปผัด ตามด้วยแครอท หอมหัวใหญ่ลงไปผัด

  4. 4

    ตามด้วยกิมจิที่เหลือ ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำตาลทราย. ผัดคลุกเคล้าจนเนื้อสุก ปิดเตา

  5. 5

    ตักข้าวใส่ชาม ตามด้วยเนื้อผัดกิมจิ ตอกไข่ออนเซนลงไป รอยด้วยงาขาวและต้นหอมซอย พร้อมเสริฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
เมื่อ
สมุทรปราการ
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน