ข้าวหมูสามชั้นทอดกรอบ
หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสหมู กระเทียมพริกไทย ใส่แป้งทอดกรอบเล็กน้อย
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น นำหมูชุบแป้งแล้วลงกระทะทอด
ทอดจนสุดเหลืองกรอบ
พักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
ข้อควรระวัง *น้ำมันกระเด็นทั่วครัว
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น