Cuci bersih ayam yg sudah dipotong

Haluskan smua bumbu tp jangan terlalu halus (sedikit kasar)

Setelah harum masukan ayam lalu masukan air 250ml serta masukan gula garam dan dan merica bubuk.

Jangan lupa koreksi rasa ya bun, tunggu sampai airnya setengah surut lalu masukan irisan daun bawang dan daun sop (seharusnya pakai daun kemangi tapi karena suami tidak suka kemangi jadi saya ganti pake daun sop dan daun bawang ya bun)

Aduk terus ya bun dan kalau ayam belum matang sempurna airnya boleh ditambah ya bunda sesuai selera. Dan jgn lupa koreksi rasanya dan tunggu airnya jg sampai tinggal sedikit.

Kalau sudah mateng pindahkan ayam dangkot ke mangkuk dan taburi bawang goreng diatasnya supaya lebih nikmat ya bunda.

Selamat mencoba 😉