เมนูที่กินนอกบ้านแล้วแพงม้ากกกเลย
ล้างกระเพาะปลาด้วยการขยำๆในแป้งมันผสมน้ำ
หลังจากล้างแป้งมันออก ต้มน้ำเดือดใส่กระเพาะปลา เหล้าจีนและขิงลงไปต้มจนน้ำมันออก
ตั้งเตาใส่ผงกระเทียมผัดกับเห็ดหอม จากนั้นเติมน้ำปรุงรส พอน้ำเดือดใส่เหล้าจีน น้ำมันงา จากนั้นใส่แป้งมันหลังสุด ชิมรสตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชี
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น