Chicken Steak Rumahan

Malam2 kelaperan. Ada ayam dada dan kentang. Taraaaa jadi deh chicken steak rumahan.. 😁😁 Btw, kalau ada wortel dan buncis bisa ditambahkan yaa, direbus dulu..
Chicken Steak Rumahan
Malam2 kelaperan. Ada ayam dada dan kentang. Taraaaa jadi deh chicken steak rumahan.. 😁😁 Btw, kalau ada wortel dan buncis bisa ditambahkan yaa, direbus dulu..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Iris fillet. Rendam dengan saos tiram, lada, garam, sedikit air. Diamkan sekitar 15 menit
- 2
Kentang diiris memanjang. Rendam dengan sedikit garam dan lada. Diamkan sebentar. Goreng sampai matang dan sedikit kering.
- 3
Membuat saos: panaskan mentega. Tumis bawang2 sampai harum, masukkan tomat, tambahkan air+saos tiram+saos sambal. Masukkan garam, lada, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena.
- 4
Siapkan adonan pencelup: 1. Tepung krispi. 2. Telur. 3. Tepung krispi+maizena
- 5
Celupkan ayam ke wadah 1, balur sampai rata. Kemudian masukkan ke wadah 2. Kemudian masukkan ke wadah 3 sambil sedikit dicubit2. Goreng dengan minyak yg banyak dan panas
- 6
Sajikan ayam, kentang goreng dan saosnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar