Mie pedas
Awal dari nonton variety show kang's kitchen, ada part dimana mereka buat menu guksu pedas, lalu penasaran buat sendiri dengan sedikit mengubah bahan baku saus dan mengubah cara membuat saus, ya lumayan enak dan yang paling penting puas karna kita tau bahan2 yang kita pakai halal, untuk penyuka mie dan pedas patut di coba loh, ini super duper uenak....
#PejuangGoldenApron2
Mie pedas
Awal dari nonton variety show kang's kitchen, ada part dimana mereka buat menu guksu pedas, lalu penasaran buat sendiri dengan sedikit mengubah bahan baku saus dan mengubah cara membuat saus, ya lumayan enak dan yang paling penting puas karna kita tau bahan2 yang kita pakai halal, untuk penyuka mie dan pedas patut di coba loh, ini super duper uenak....
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Potong dadu sosis dan potong2 kecil kulit ayam (sosis dan kulit ayam kalian bisa ganti juga dengan daging giling atau ayam ya, sesuai selera, kalau yg aku pakai kebetulan stok kulkas).
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih, sosis dan kulit ayam, oseng2 sebentar lalu masukkan jahe dan air, aduk. Lalu masukkan semua sisa bahan seperti gochujang, kaldu jamur, bubuk cabe bawang daun dan simpel sirup, aduk rata.
- 3
Masak sampai mengental mati kan api, sisihkan.
- 4
Untuk mie tinggal kita rebus lalu cuci dengan air agar suhu mie turun karna ini salah satu makanan yang disajikan dalam keadaan dingin, tiriskan mie lalu masukkan ke dalam mangkuk.
- 5
Siram mie dengan saus pedas tadi, beri kimchi di atas nya dan nori, terakhir tabur dengan wijen, mie pedas siap di sajikan.
- 6
Untuk kimchi next aku akan share cara buat nya ya, jadi pantengin terus ya,,
- 7
Selamat mencoba......
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar