ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม ผัดพอเหลือง ตักน้ำมันออกให้เหลือแค่ครึ่งนึง

ใส่พริกสับผัดพอสุก ใส่กุ้งสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส พอสุกปิดแก๊ส ใส่ต้นหอมซอยคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน