Sayur Bening Oyong
Sangat mudah dan simpel. Anak-anak selalu suka, apalagi ada bakso dan soun nya. Bisa juga ditambahkan sosis dan telor puyuh, lebih mantul.
Sayur Bening Oyong
Sangat mudah dan simpel. Anak-anak selalu suka, apalagi ada bakso dan soun nya. Bisa juga ditambahkan sosis dan telor puyuh, lebih mantul.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih (saya hampir setengah panci, sengaja airnya banyak, biar banyak kuahnya).
- 2
Kupas oyong, cuci bersih lalu potong-potong. Iris bakso sapi, lalu sisihkan.
- 3
Rendam soun kaca dengan air panas, jika sudah terurai buang airnya lalu siram dengan air biasa agar tidak menjadi terlalu lembek.
- 4
Jika air sudah mendidih, masukan oyong sampai setengah matang lalu masukan bakso sapi.
- 5
Tumis sebentar bumbu halus yg sudah diulek hingga agak kecoklatan, lalu masukan ke dalam panci. Tambahkan lada, kaldu jamur, dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Masukan soun, seledri, tunggu sampai meletup-letup. Matikan kompor.
- 7
Beri taburan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Dhifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar