Daging sapi oseng kecap

Name: Daging sapi oseng kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 7 bawang merah; 5 bawang putih; 3 cabe merah; 4 cabe hijau; 1 butir tomat; 2 batang serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Merica; Garam; Gula putih; Kecap

Fury Irfie @furyirfie17

Jakarta

Daging sapi oseng kecap

Fury Irfie @furyirfie17

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
irisBumbu
7bawang merah
5bawang putih
3cabe merah
4cabe hijau
1 butirtomat
Bumbu tambahan
2 batangserai geprek
1 ruaslengkuas geprek
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Merica
Garam
Gula putih
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging sapi. Lalu poting dadu. Kemudian cuci kembali hingga bersih.
2

Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Dan masukan garam agar menyerap kedalam daging
3

Tumis bumbu iris, lalu masukan bumbu tambahan. Kemudian masukan daging yg sudah di rebus. Aduk2 hingga merata. Lalu masukan air secukupnya.
4

Kemudian masukan kecap secukupnya, garam, merica dan gula. Aduk2 hingga bumbu merata. Dan biarkan hingga air surut.
5

Koreksi rasa dan sajikan