เตรีมส่วนผสมให้ครบ

ทยอยใส่แป้งที่ร่อนไว้ แล้วค่อยๆตีแป้งตนเข้ากัน จากนั้นเทกล้วยบดลงไป ใช้พายตะล่อมให้กล้วยบดกับแป้งเข้ากันดี

หยอดขนมใส่ลงไปในแม่พิมพ์ ใส่ไม่ต้องเต็มพิมพ์ เหลือพื้นที่เผื่อไว้ตอนขึ้นฟู

จากนั้นจะอบด้วยอุณหภูมิความร้อนประมาณ 100 c ใช่เวลาประมาณ 25 นาที (สังเกตุขนมเป็นสีน้ำตาลถือว่าสุก)

รอจนสุก และนำมาใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยจ้า