เททูน่าบีบน้ำออก จากนั้นจับคลุกส่วนผสมไส้ให้เข้ากัน พักไว้

ส่วนของแป้ง.... เทนมลงในอ่างผสม ตามด้วยยีสต์ และน้ำตาล ตีให้เข้ากัน

ตามด้วยตอกไข่ใส่ ตีให้เข้ากัน ตามด้วยแป้ง ใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากันเป็นก้อน แล้วนวดให้เข้ากัน พักแป้ง 15 นาที

จากนั้นนำแป้งมานวดกะเนยให้เข้ากัน จนกะทั้งขึ้นฟิลม์ (คล้ายๆโรตี) จากนั้นพักแป้ง 45 นาที

หลังพักแป้งเสร็จก็มานวดไล่ลมอีก15 นาที จากนั้นปูกระดาษไขใส่ถาด คลึงแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ ให้บาง(เพื่อที่จะไว้ม้วนโรล พักแป้งทิ้ง 15 นาที

วอมเตาอบ จากนั้นเอาขนมปังเข้าอบ 160c 15 นาที ไฟบนล่าง

พออบเสร็จลอกออกจากกระดาษไข เอาไส้ใส่ ปาดให้เท่ากัน แล้วม้วน (ทำแบบแยมโรล) ทาหน้าขนมด้วยเนย เอากระดาษไขห่อ แล้วเอาเข้าอบอีก 10 นาที เป็นอันเสร็จ