เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้ส้อมจิ้มมะเขือยาว นำไปย่างไฟ จนสุกนิ่ม
- 2
ย่างหอมแดง กระเทียม พริก
- 3
แกะเปลือกมะเขือยาวออก หั่นเป็นชิ้นๆ แกะหอมแดง กระเทียม
- 4
ใส่หอมแดง กระเทียม พริกที่แกะแล้วลงไปตำให้พอแหลก แล้วใส่มะเขือยาว
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา ผักชีซอย สะระแหน่ ตักใส่รอเสิร์ฟ
- 6
ต้มไข่ไก่ (ความสุกแล้วแต่ความชอบเลยค่ะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10797264
ความคิดเห็น