Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong daging ayam fillet; 10 ekor udang kerat punggung nya,bersihkan; 1 siung bawang bombai kecil; 2 siung bawang putih; 2 buah wortel; 3 buah jagung panir; 2 bonggol sawi hijau; 5 lembar sawi putih; 3 lembar kubis; 1 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Saus tiram; secukupnya Air; secukupnya Kaldu jamur

Cik Ling @Cik_Ling05

Masakan kesukaan keluarga saya, beraneka sayur jadi satu😆

Lebih banyak

Capcay

Cik Ling @Cik_Ling05

Masakan kesukaan keluarga saya, beraneka sayur jadi satu😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdaging ayam fillet
10 ekorudang kerat punggung nya,bersihkan
1 siungbawang bombai kecil
2 siungbawang putih
2 buahwortel
3 buahjagung panir
2 bonggolsawi hijau
5 lembarsawi putih
3 lembarkubis
1 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaAir
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong sesuai selera
2

Tumis bawang putih dan bombai, setelah harum masukan daging ayam, udang beri air masak hingga ayam empuk
3

Masukan wortel, jagung panir masak setengah matang masukan smua sayuran bumbui garam, kaldu jamur, saus tiram tes rasa. Masak hingga matang (sayur tidak langu) capcay siap dinikmati. Selamat mencoba 😄