Cumi Asin Sambal Matah
Hai, kali ini Cumi Asin disandingkan dengan Sambal Matah khas Bali yang juara pedasnya. Hasilnya sukses buat ngabisin nasi sebakul.
Untuk langkah-langkah mudahnya, bisa saksikan videonya di sini: https://youtu.be/uI3Zc67VClY
Bagi yang kurang bisa makan pedas, tidak perlu khawatir, tinggal disesuaikan aja ya banyak cabenya dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Yang jelas buatnya super mudah, tinggal iris2 aja.
#ResepSuperSimple #ResepTGL
#CookpadCommunity_Jakarta
#MenuBukaRamadhan
#MenuSahurRamadhan
Cumi Asin Sambal Matah
Hai, kali ini Cumi Asin disandingkan dengan Sambal Matah khas Bali yang juara pedasnya. Hasilnya sukses buat ngabisin nasi sebakul.
Untuk langkah-langkah mudahnya, bisa saksikan videonya di sini: https://youtu.be/uI3Zc67VClY
Bagi yang kurang bisa makan pedas, tidak perlu khawatir, tinggal disesuaikan aja ya banyak cabenya dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Yang jelas buatnya super mudah, tinggal iris2 aja.
#ResepSuperSimple #ResepTGL
#CookpadCommunity_Jakarta
#MenuBukaRamadhan
#MenuSahurRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Mangkuk ukuran sedang. Geprek bawang putih & cincang halus, masukkan ke dalam mangkuk. Iris tipis bawang merah, serai & daun jeruk (buang tulang daunnya), iris horizontal cabe rawit & cabe merah, masukkan ke mangkuk. Beri perasan air jeruk limau, garam & kaldu jamur.
- 2
Dengan menggunakan sarung tangan plastik (agar tangan tidak panas), campur sambil remas-remas semua bahan dimangkuk, remas sampai harum serai & daun jeruk keluar. Sisihkan.
- 3
Panaskan Minyak Kelapa di Wajan, masukkan cumi asin, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
- 4
Matikan api kompor (agar sambal matahnya tetap mentah), masukkan sambal matah, aduk rata sambal matah dengan cumi asin, Cumi Asin Sambal Matah siap dihidangkan!
- 5
Cocok sebagai lauk disantap dengan nasi panas & sayur lalapan. Langkah2 lengkapnya bisa dilihat di sini: https://youtu.be/uI3Zc67VClY
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar