กุ้งทอดซอสมะขาม🦐style by barbie👩🏼🍳

little barbie 🌹인형🌹 @BBcook0303
จะทำทานเป็นเครื่องเคียงข้าวต้มค่ะ เลยทำนิดหน่อย เพราะมีผัดหมูยอ ปลาราดพริกและยำผักกาดดองอยู่ค่ะ ซดร้อนๆ ทำง่ายๆ อิ่มสบายท้อง
#5000มื้อให้น้อง
กุ้งทอดซอสมะขาม🦐style by barbie👩🏼🍳
จะทำทานเป็นเครื่องเคียงข้าวต้มค่ะ เลยทำนิดหน่อย เพราะมีผัดหมูยอ ปลาราดพริกและยำผักกาดดองอยู่ค่ะ ซดร้อนๆ ทำง่ายๆ อิ่มสบายท้อง
#5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
ซอยหอมแดงบางๆและนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักพักสะเด็ดน้ำมันไว้
- 2
นำกุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออกมาทอดให้เหลือง ตักพักไว้
- 3
เทน้ำมันออกให้เหลือเล็กน้อย ผัดกระเทียมสับจนหอม
- 4
นำกุ้งและหอมแดงทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม น้ำตทลปี๊ป น้ำปลาเกลือ ผัดต่ออีกนิดหน่อยจนน้ำซอสเหนียวข้น ต้มข้าวแห้งด้วยหม้อดินเผาจะทำให้ข้าวหอมยิ่งขึ้น
- 5
ตักเสริฟ ทานกับผัดหมูยอ ยำผักกาดดอง และปราราดพริกมีหอยผัดน้ำพริกเผานิดหน่อยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10859304









ความคิดเห็น