ไข่เจียวสะตอทอด(มังสวิรัติ)
#เช้านี้ที่ไทย ไข่เจียวเป็นอาหารที่ทุกคนชอบทาน สะตอเป็นอาหารที่มีกลิ่นแรง เอาสะตอมาทอดให้กรอบจะทำให้ไม่มีกลิ่นสะตอ เพิ่มลดชาติให้ไข่เจียว ทานแล้วฟินสุดๆ #5000มื้อให้น้อง
ไข่เจียวสะตอทอด(มังสวิรัติ)
#เช้านี้ที่ไทย ไข่เจียวเป็นอาหารที่ทุกคนชอบทาน สะตอเป็นอาหารที่มีกลิ่นแรง เอาสะตอมาทอดให้กรอบจะทำให้ไม่มีกลิ่นสะตอ เพิ่มลดชาติให้ไข่เจียว ทานแล้วฟินสุดๆ #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาสะตอแกะเปลือกออก หั่นแบ่งครึ่ง(ไม่หั่นก็ได้) แล้วล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง เตรียมพักไว้
- 2
นำไข่ตรอกใส่ชามแล้วใส่เครื่องปรุงน้ำตาล ซี่ฮิ้ว พริกไทย แล้วตีให้ฟู เตรียมพักไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเยอะพอประมาณรอจนน้ำมันร้อนใส่สะตอลงไปทอดให้สุกแล้วเทไข่ที่ตีเตรียมไว้ลงไปบนสะตอที่ทอด
- 4
รอจนไข่สุกก็กลับด้านทอดให้ไข่สุกเหลืองหอมได้ที่แล้ว ตักใส่จานพร้อมทาน ตัวเนื้อไข่กับสะตอตะกรอบหอมเวลาทานจะเหนียวนุ่ม)อร่อยมากๆ ทานคู่กับน้ำพริกจะเพิ่มความอร่อยมากขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น