คัพเค้กลูกเกด
ทำไว้ทานเล่น คัพเค้กชิ้นเล็กๆสำหรับ2-3คน (หวานไม่มาก)
วิธีทำ
- 1
นำลูกเกต ไปแช่น้ำไว้ประมาณ 10นาที
- 2
เตรียมส่วนผสมแป้ง นำผงฟูกับแป้งมาร่อนให้เข้ากัน
- 3
นำเนยไปละลายเตรียมไว้
- 4
นำไข่ไก่ น้ำผึ้ง เกลือ มาตีให้เข้ากัน จากนั้น เทแป้งที่เตรียมไว้ลงมาผสมให้เข้ากัน
- 5
นำเนย นมจืด กลิ่นวานิลลา เทลงในส่วนผสมในขั้นตอนที่ 4 ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว
- 6
เตรียมถ้วยสำหรับคัพเค้ก โดยทาเนยลงบนถ้วย จากนั้น นำลูกเกต มาวางไว้ในถ้วย 2-4 เม็ด
- 7
เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในถ้วย ประมาณ 3/4 ของถ้วย โรยหน้าด้วยลูกเกต อีกเล็กน้อย
- 8
นำเข้าหม้ออบลมร้อน ที่อุณหภูมิ 150 อบประมาณ 20 นาที
- 9
เมื่ออบเสร็จนำออกมาพักให้เย็น แล้วก็ทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10872478




ความคิดเห็น