Semur blackpaper mudah

Name: Semur blackpaper mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Kentang kupas (4 buah kentang ukuran sedang); 1 Buah Tahu Cina Potong 4 bagian; 1 Ikat daun bawang dan daun seledri; 1/4 Telur puyuh direbus dan dikupas; Bumbu yang dihaluskan; 1 Bungkus Santan Kara; 7 Buah cabai rawit merah; 4 Buah siung bawang putih; 4 buah siung Bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt blackpaper; 1 sdt garam; 1 sdt peyedap rasa; 2 cm kayu manis; 2 Sdm kecap abc (aku pilih yg ada rasa pedas dan manisnya)

fiitway @cook_16797414

Biasa nya blackpaper kan dibuat untuk daging dagingan, nah kali ini aku mau bikin blackpaper yang dicampur sama semur biar ada manis" jadi biar ga flat rasa pedas aja yang ditampilkan ,, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Semur blackpaper mudah

fiitway @cook_16797414

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgKentang kupas (4 buah kentang ukuran sedang)
1 BuahTahu Cina Potong 4 bagian
1 Ikatdaun bawang dan daun seledri
1/4Telur puyuh direbus dan dikupas
Bumbu yang dihaluskan
1 BungkusSantan Kara
7 Buahcabai rawit merah
4 Buah siungbawang putih
4 buah siungBawang merah
1 sdtketumbar
1 sdtblackpaper
1 sdtgaram
1 sdtpeyedap rasa
2 cmkayu manis
2 Sdmkecap abc (aku pilih yg ada rasa pedas dan manisnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong semua bahan dan di goreng terlebih dahulu bersama blackpaper
2

Setelah semua di goreng, masukan bumbu yang di haluskan tunggu sampai harum nya keluar setelah itu masukan kecap, santan kara dan sedikit air, terakhir masukan bahan bahan yang sudah di goreng sebelumnya tunggu sampai matang masukan kembali garam dan penyedap rasa,, setelah di kira kira matang angkat dan sajikan