นำผักทุกอย่างไปล้างนะคะ แล้วนำมาพักไว้ นำบล็อคโคลี่ไปนึ่งหรือลวกแล้วแต่ความสะดวกเลยค่ะ เสร็จแล้วนำมาพักไว้ให้เย็น ตามด้วยหั่นพริกกระเทียม และสันในไก่ค่ะ

หลังจากเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ใส่น้ำมันคาโนล่าในระทะตามด้วยพริกกระเทียมผัดจนหอมแล้วใส่ไก่ตามลงไปผัดจนเนื้อไก่สุก แล้วใส่เห็ดตาม ซีอิ๋วขาวลดโซเดียม 1 ชต. น้ำตาลมะพร้าว 1 ชช เกลือหิมาลายัน 1ชช ผัดจนเข้ากันดีแล้วยกขึ้น วางไว้จนเย็นแล้วจัดใส่กล่องเก็บไว้รับประทานไว้นี้หรือพรุ่งนี้ก้ๆได้ค่ะ