วิธีทำ
- 1
นำหัวหอม กระเทียม ตะไคร้ มาหั่น เตรียมทอด
- 2
นำพริกแห้ง หัวหอม. กระเทียม ตะไคร้ ไปทอด เกือบเหลือง แล้วไปตำ ให้ละเอียด แล้วนำปลาทูทอด แกะเนื้อปลาทูตำให้ละเอียด
- 3
ตั้งกระทะ นำน้ำมะขามเปียก มาเคี่ยวกับน้ำปลา น้ำตาล แล้วนำสมุนไพร และเนื้อปลาทูมาผัด ให้เข้ากัน แล้วซอยใบมะกรูด โรยหน้าน้ำพริก รับประทานกับผักสด ข้างสวยร้อนๆ ค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10879091










ความคิดเห็น