Choco Muffin No Mixer
Sudah berapa kali bikin resep ini😍 dan masih menjadi menu favorit keluarga. Kemarin tepatnya ulang tahun keponakan, bikin choco muffin buat dibagikan ke temen temen sekolah TK nya. Kemarin saya buat 3 resep ya buibu hasilnya sekitar 40 buah (maaf tepatnya saya lupa) ini saya tuliskan untuk 1x resep ya ibu. Nah kebetulan juga kemarin ada pisang ambon 1 buah, ikut juga masuk ke adonan😂. Tapi kalau buibu ga mau dikasih pisang, sangat boleh sekali ya bu. Ini kebetulan saja ada pisang jadi saya kasih tambahan pisangnya. Oiya maaf ya ibu untuk foto setiap prosesnya tidak bisa saya sertakan dikarenakan lagi rempong kemarin jadi ga sempet mengabadikan setiap prosesnya🙏. Resep ini recook masih dari idola baking saya tintinrayner (thanks ce) dengan sedikit modifikasi dari saya.
Selamat mencoba😉
Choco Muffin No Mixer
Sudah berapa kali bikin resep ini😍 dan masih menjadi menu favorit keluarga. Kemarin tepatnya ulang tahun keponakan, bikin choco muffin buat dibagikan ke temen temen sekolah TK nya. Kemarin saya buat 3 resep ya buibu hasilnya sekitar 40 buah (maaf tepatnya saya lupa) ini saya tuliskan untuk 1x resep ya ibu. Nah kebetulan juga kemarin ada pisang ambon 1 buah, ikut juga masuk ke adonan😂. Tapi kalau buibu ga mau dikasih pisang, sangat boleh sekali ya bu. Ini kebetulan saja ada pisang jadi saya kasih tambahan pisangnya. Oiya maaf ya ibu untuk foto setiap prosesnya tidak bisa saya sertakan dikarenakan lagi rempong kemarin jadi ga sempet mengabadikan setiap prosesnya🙏. Resep ini recook masih dari idola baking saya tintinrayner (thanks ce) dengan sedikit modifikasi dari saya.
Selamat mencoba😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim Bahan A diatas air mendidih. Tidak usah sampai mendidih cukup sampai coklat dan mentega larut saja. Angkat dan sisihkan
- 2
Lumatkan pisang ambon. Kemudian kocok dengan menggunakan whisk telur dan gula halus. Sampai rata. Bisa juga menggunakan mixer tapi jangan terlalu lama asal gula tercampur rata saja.
- 3
Campur semua bahan C, kemudian ayak.
- 4
Masukan lelehan coklat kedalam kocokan telur, kemudian tambahkan pisang dan semua bahan C yang sudah di ayak. Aduk dengan whisk hingga rata. Tidak usah terlalu kuat mengaduknya agar muffin tidak keras.
- 5
Masukan kedalam cetakan muffin, taburi dengan chocochip lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan. Masak kurleb selama 20menit (tergantung ovennya).
- 6
Setelah matang, angkat kemudian olesi dengn madu agar permukaan muffin menjadi glowing😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar