Sambal kering tempe kacang

Name: Sambal kering tempe kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (di iris tipis, lalu di goreng kering); Segenggam kacang tanah(digoreng); 1 cm jahe(geprek); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bj cabai merah kriting; 1 sdm gula pasir; Garam sckupnya; Minyak untuk menggoreng

Nhunu`kitchen @cook_2256162

Kota Parepare (Sulawesi Selatan)

Lauk fav banget makan dgn nasi anget.. Bikin nagih pokoknya,,,boleh di tambah cabai jika suka pedas,yaa..

#TiketMasukGoldenApron3

Lauk fav banget makan dgn nasi anget.. Bikin nagih pokoknya,,,boleh di tambah cabai jika suka pedas,yaa..

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Sambal kering tempe kacang

Nhunu`kitchen @cook_2256162

Kota Parepare (Sulawesi Selatan)

Lauk fav banget makan dgn nasi anget.. Bikin nagih pokoknya,,,boleh di tambah cabai jika suka pedas,yaa..

#TiketMasukGoldenApron3

Lauk fav banget makan dgn nasi anget.. Bikin nagih pokoknya,,,boleh di tambah cabai jika suka pedas,yaa..

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (di iris tipis, lalu di goreng kering)
Segenggamkacang tanah(digoreng)
1 cmjahe(geprek)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bjcabai merah kriting
1 sdmgula pasir
Garam sckupnya
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe dan kacang yg telah di goreng, ketepikan
2

Blender cabai, bawang merah dan putih dgn sdkt minyak, hingga halus
3

Lalu tumis beri jahe geprek, gula dan garam, tumis hingga garing.
4

Biarkan sambal benar2 dingin lalu boleh masukkan kacang dan tempe aduk rata. ini cara saya agar tempe tetap kriuk.