ไก่คั่วขิง

กุ๊กกู๋ มีจันทร์
กุ๊กกู๋ มีจันทร์ @jewller

#5000มื้อให้น้อง เป็นอาหารที่ทานแล้วได้สุขภาพ ขับลมเพราะส่วนผสมหลักคือขิงแก่ มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ไก่คั่วขิง

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

#5000มื้อให้น้อง เป็นอาหารที่ทานแล้วได้สุขภาพ ขับลมเพราะส่วนผสมหลักคือขิงแก่ มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ขิงแก่ 1 แง่งใหญ่
  2. เนื้อไก่ 1 ชิ้น
  3. แครอท 1/2 หัว
  4. ต้นหอม 2 ต้น
  5. พริกขี้หนูแดงจินดา 5 เม็ด
  6. ซอสหอยนางรมย์ 1 ทัพพี
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  10. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  11. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นวัตถุดิบจัดเตรียม จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยนะค่ะ นำจิงแก่หั่นแว่นลงไปผัดคั่วในกะทะจนหอมกลิ่นขิง

  2. 2

    พอได้กลิ่นหอมของขิงที่นำลงไปคั่วแล้วใสแครอทลงไปผัดต่อ นำไก่ที่หั่นไว้ลงกะทะปรุงรสแล้วชิม

  3. 3

    พอชิมได้รส ก็ผัดไปอีกสักครู่ พอไก่สุกได้ที่ ใส่พริกขี้หนู ใส่ต้นหอมหั่นลงไป ผัดอีกสองสามที ตักขึ้นเสริฟ ทานได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กุ๊กกู๋ มีจันทร์
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน