Udang balado

Name: Udang balado
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (bersihkan dan rebus dahulu); 6 batang tombak bawang (iris memanjang); 1 sdt saori saus tiram; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya penyedap; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 21 bh cabe merah; 7 rawit setan (optional jk tidak ingin pedas); 3 bh bawang merah; 1 bh bawang putih

Dheajung @cook_14435483

Padang

Selamat menikmatii...

Lebih banyak

Udang balado

Dheajung @cook_14435483

Padang

Selamat menikmatii...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/2 kgudang (bersihkan dan rebus dahulu)
6 batangtombak bawang (iris memanjang)
1 sdtsaori saus tiram
1 lembardaun jeruk
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Haluskan :
21 bhcabe merah
7rawit setan (optional jk tidak ingin pedas)
3 bhbawang merah
1 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bersihkan udang, rebus lalu tiriskan. Lalu goreng udang tsb.
2

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu masukan tombak bawang, tunggu sedikit agak matang (saya lebih suka yg agak kering), setelah itu angkat.
3

Masukan cabe yang sudah dihaluskan. Beri 1 sdt saori dan masukan selembar daun jeruk tunggu hingga matang.