🍩โดนัทคลุกน้ำตาล🍩
Johnnyminmin @Johnnyminmin
มีเวลาว่างทั้งวันมาทำขนมไว้ทานแก้เบื่อกันเถอะโดนัทสูตรนวดมือทำง่ายวัตถุดิบไม่เยอะช่วงนี้จะนวดแป้งนานจะรอพักแป้งนานก็ได้ไม่มีปัญหาไม่รีบไปไหน😂
🍩โดนัทคลุกน้ำตาล🍩
มีเวลาว่างทั้งวันมาทำขนมไว้ทานแก้เบื่อกันเถอะโดนัทสูตรนวดมือทำง่ายวัตถุดิบไม่เยอะช่วงนี้จะนวดแป้งนานจะรอพักแป้งนานก็ได้ไม่มีปัญหาไม่รีบไปไหน😂
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมน้ำตาลกับนมให้ละลายเข้ากันใส่ยีสต์ลงไปพักไว้10นาทีจนฟองในถ้วยอีกใบตอกไข่ใส่กลิ่นวนิลาผสมให้เข้ากัน
- 2
ร่อนแป้งใส่เกลือลงไปทำหลุมตรงกลางเทส่วนไข่,ส่วนของนมลงไปผสมให้เข้ากันใส่เนยละลายลงไปนวดจนเนื้อเนียนเข้ากันประมาณ20นาทีพักไว้1ชั่วโมงจนฟูเป็นสองเท่า
- 3
นำออกมานวดไล่ลมรีดให้เป็นแผ่นหนาประมาณ1เซนติเมตรกดให้เป็นโดนัท
- 4
คลุมผ้าหมาดหรือพลาสติกพักไว้อีก15-20นาทีนำไปทอดจนสุกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 5
นำไปคลุกน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลทรายตามชอบให้ทั่วพร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10916905
ความคิดเห็น