Oseng Hati Ayam Tempe dan Kentang

Name: Oseng Hati Ayam Tempe dan Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Hati Ayam (Rebus); 1 papan tempe (potong kotak Goreng); 1 buah kentang besar (potong kotak,Goreng); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat uk kecil; 1 buah cabe merah besar; 5 biji cabe rawit; Secukupnya Garam; Sedikit Lada; 3 sdm Kecap manis; 1 sdm Saori saos tiram; Daun bawang (iris tipis); Minyak goreng; Sedikit air

Ciciwenwen @ciciwenwen_27

Banjarmasin

Oseng Hati Ayam Tempe dan Kentang

Ciciwenwen @ciciwenwen_27

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahHati Ayam (Rebus)
1 papantempe (potong kotak Goreng)
1 buahkentang besar (potong kotak,Goreng)
irisBumbu
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat uk kecil
1 buahcabe merah besar
5 bijicabe rawit
Pelengkap
SecukupnyaGaram
SedikitLada
3 sdmKecap manis
1 sdmSaori saos tiram
Daun bawang (iris tipis)
Minyak goreng
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan hati ayam. Kemudian masukkan tomat, cabe merah dan cabe rawit. Masak sampai tomat, cabe merah dan cabe rawit agak layu.
3

Masukkan kentang dan tempe kemudian tambah garam, kecap manis, lada dan saos tiram. Tambahkan sedikit air, aduk rata sampai menyusut. Koreksi rasa, Kemudian sajikan.