Lumpia basah

Name: Lumpia basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tauge; 1 bh bengkoang; 2 bh sosis siap makan; 1 tangkai daun bawang; 1 bh gula merah; Secukupnya air; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya royco; 2 bh telor; 5 bh cabe tanjung; 10 bh cabe rawit domba; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

ditha @cook_13667025

Bandung

Dikirim tauge banyak ma mamahku , dan kebetulan punya bengkoang jadi deh bikin ini aja ..

Lebih banyak

Lumpia basah

ditha @cook_13667025

Bandung

Dikirim tauge banyak ma mamahku , dan kebetulan punya bengkoang jadi deh bikin ini aja ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtauge
1 bhbengkoang
2 bhsosis siap makan
1 tangkaidaun bawang
1 bhgula merah
Secukupnyaair
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaroyco
2 bhtelor
Bumbu halus
5 bhcabe tanjung
10 bhcabe rawit domba
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan
2

Potong bengkoang sesuai selera (aku gak beraturan motongnya karna rempong ma si bayi aktif hehe)
3

Didihkan air dan irisan gula merah lalu masukan bengkoang masak hingga agak surut airnya
4

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bengkoang dan airnya
5

Aduk rata lalu masukan bumbu2 penyedap cek rasa
6

Lalu masukan tauge aduk rata
7

Masukan telor aduk sampai telor matang
8

Terakhir masukan sosis dan daun bawang nya
9

Cek rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan di atas kulit lumpia