ได้ใบเหลียงของชุมพรจากพี่สาว เที่ยงนี้จัดเลย ใบเหลียงผัดไข่กินกับข้าวร้อนๆ ฟินมากค่ะ 😊😋 #ครัวผจญภัย

ผัดใบเหลียงความอร่อย อยู่ที่การใช้วัตถุดิบดี ปรุงรสอ่อน เผื่อกุ้งเสียบที่มีรสเค็ม ใช้ใบเหลียงใบอ่อนเท่านั้น เมื่อผัดแล้วจะเคี้ยวหนึบไม่แข็ง

ชอบกินใบเหลียงผัดไข่ค่ะ จะหากินใน กทม ก็แพงเหลือเกิน เจอใบเหลียงขายในท็อเลยลองทำเองดูค่ะ

ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก

ใบเหลียงหากใบใหญ่ให้ตัดครึ่งเพื่อรับประทานง่ายขึ้น

ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก

ตามล่าหาผักเหลียงมาทั่วทุกตลาด สุดท้ายมาได้ในแม็กโคร ใบอ่อนมากๆ #ครัวผจญภัย

#ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿#อาหารใต้#เรื่องกินไว้ใจลูกแพร์ 👩🏻‍🍳🍐..เบื่อไข่เจียวเดิมๆ ลองไข่ผัดกับใบเหลียงดูมั้ยย ผักพื้นบ้านของภาคใต้ อร่อยดี มีประโยชน์ด้วยน้าา..ดูเมนูอื่นๆ 👉🏻 instagram.com/cheflookpear

ใบเหลียงแฟนหอบมาจากที่ทำงาน บ่นอยากกินเลยขอกับลูกน้องมาให้ผัดให้ มาค่ะลงครัวกัน3-4 นาทีง่ายๆได้ทานของอร่อยละ

🍃เมนูนี้จะหอมกลิ่นคั่วกระทะ ใบเหลียงจะมีความมัน เห็นสีเขียวแบบนี้ไม่ขมนะคะ เด็กทานได้ค่ะ 💕

จานนี้เกิดจากได้เดินทางไปทำงาน ไปเที่ยว ภาคใต้บ่อย จึงได้รู้จักเมนูจานนี้ แต่พอสั่งทานตามร้านอาหาร คือ ร้านชอบให้ใบเหลียง น้อยกว่าไข่ กินไม่สะใจ 555

“ใบเหลียงผัดไข่” ผักพื้นบ้านของภาคใต้ บำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง เรียกผักเหมียงหรือผักเขรียงก็ได้ รสชาติขมๆ มันๆ ผัดกับไข่ จะเข้ากันมากๆ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9rm76CakiGg