Tumis Kerang Pedas

Name: Tumis Kerang Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang; 15 Cabe rawit; 1 Bawang bombay; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kuncit; 1/2 ruas lengkuas; 3 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam+Gula+Kecap

Yulialya Wahyudi @yulialya_23alika

Bogor

Ini sih kesukaan saya pribadi. Makan sm nasi anget, nikmaaaat.. yuk kepoin resepnya

Lebih banyak

Tumis Kerang Pedas

Yulialya Wahyudi @yulialya_23alika

Bogor

Ini sih kesukaan saya pribadi. Makan sm nasi anget, nikmaaaat.. yuk kepoin resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKerang
15Cabe rawit
1Bawang bombay
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskuncit
1/2 ruaslengkuas
3 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram+Gula+Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihka kerang.. cuci hingga air jernih, masukan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat sambil iris2 bumbu.
2

Iris semua bumbu _daun jeruk juga ya_ setelah itu tumks hingga harum dan matang.
3

Masulan kerang yg sudah di lumuri jeruk nipis. Lalu tambahkan air panas 150ml kira2. Lalu gula,garam,kecap. Koreksi rasa. Dan siap disantap😁💙